Kıymalı Sebzeli Bebek Çorbası (+8)

Kıymalı Sebzeli Bebek Çorbası (+8) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç dolusu kuzu veya dana kıyma (50 gram civarında)
• 1 minik kuru soğan
• 1 minik patates
• 1 minik havuç
• 1 küçük diş sarımsak
• 1. 5 su bardağı peyniraltı suyu (Yoksa içme suyu kullanabilirsiniz. Peyniraltı suyunun elde edilişine önceki tariflerimden ulaşabilirsiniz. )
• 1 su bardağı içme suyu

Terbiyesi için:

• 2 yemek kaşığı tam buğday veya yulaf unu
• 5-6 yemek kaşığı ev yoğurdu

Üzeri için:

• İsteğe göre nane

Kıymalı Sebzeli Bebek Çorbası (+8) Tarifi'nin Yapılışı

Son derece besleyici bir çorba tarifi bebeklerinize ve çocuklarınıza yapmanızı şiddetle öneriyorum. Kabızlık problemi olan bebeklere elbette önermiyorum. Buyurun geçelim tarife. 😊

1. Kıymayı az miktarda suyla tencereye alalım ve kısık ateşte 5 dakika kadar pişirelim.
2. Bu sırada soğanı, patatesi, havucu soyarak doğrayalım ve sarımsak ile birlikte tencereye alarak ocağın altını biraz açalım.
3. Peyniraltı suyu ile içme suyunu koyarak kapağı kapalı halde sebzeleri haşlanmaya bırakalım.
4. Sebzeler haşlanırken terbiyemizi hazırlayalım. Bunun için yoğurt ile tam buğday ununu ayrı bir kapta güzelce çırpalım.
5. Yumuşayan sebzeleri blenderdan geçirelim ve tencereyi yeniden ocağa alalım.
6. Üzerine sürekli karıştırarak terbiyemizi ilave edelim.
7. Çorbamız kaynayınca altını kısarak 5 dakika daha pişirelim.
8. Kaseye alarak üzerine nane dökelim ve miniklere afiyetle yedirelim. 😊

Deneyecek herkese şimdiden kolay gelsin, kuzucuklara da afiyet olsun. ❤