- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-sehriye-corbasi-tam-olculu/
Kıymalı Şehriye Çorbası( tam ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 – 4 yemek kaşığı kadar kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı arpa şehriye (orta boy)
- Tuz
- 1 tutam kuru nane
- 1 lt su
çorbanız nefis görünüyor, ellerinize sağlık.. birşey sorabilir miyim ne zamandır duyuyorum ama tam anlamını bilmiyorum, salçanın kokusu çıkana kadar kavrulması ne demek, kokusunu ilk aldığımız andan mı bahsediyorsunuz, yoksa kavrulup kokusu gidene kadar mı demek?