- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-sodali-borek-su-boregi-tadinda/
Kıymalı Sodalı Börek ( Su Böreği Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket böreklik günlük yufka
Sosu için:
- 2 şişe soda
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 pk kabartma tozu
- 2 adet yumurta( sarıları üzerine )
İç harcı için:
- 400-500 gr kadar az yağlı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 6-7 adet yeşil (tatlı) biber
- 50 Gr tereyağı
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için:
- 100 Gr tereyağı ( eritilmiş)
Şahane görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun🌷
Çok teşekkür ederim sağolun😊