Kıymalı Soğan Yahnisi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Soğan Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

5 adet orta boy soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
3 orta boy domates
3 diş sarımsak
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı sıcak su
Tuz

Kıymalı Soğan Yahnisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kıymayı iki yemek kaşığı zeytinyağında rengi dönene kadar kavuralım. Ardından geniş bir tencereye beş yemek kaşığı zeytinyağı ve bir yemek kaşığı tereyağı koyup ısıtalım.
Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ekleyip 3-4 dakika kavuralım. Tencerenin kapağını kapatıp ocağı kısalım. Arada karıştırıp soğanları yakmadan 10 dakika daha pişirelim.
Üzerine julyen doğranmış yeşil biber, kırmızı biber, ince ince doğradığımız sarımsakları ekleyip 3-4 dakika daha kavuralım.
Daha sonra küpler halinde doğranmış domates ve biber salçasını ekleyelim. Kavurduğumuz kıyma, tuz ve damak tadınıza göre baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Son olarak bir su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Orta kısık ateşte suyu biraz uçana kadar pişirelim.
Piştikten sonra biraz dinlendirelim ve yemeğimiz hazır. Kıyma yerine et, kavurma, tavukta olur. Afiyet olsun.

Kıymalı Soğan Yahnisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17

Şikayet Et

çok lezzetli olmuş bizdede çok yapılır çokta severiz en kısa zamanda bende yapayım canım çekti😍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim arkadaşım🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Cemile Temür @gakkos1453

Şikayet Et

Ellerinize sağlık zeytinyağı bu salatalarda kullandığımız zeytinyağınımı yoksa yemeklere göre olan zeytinyağımı?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim🌸Yemekler için olan Cemile hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Cemile Temür @gakkos1453
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

Ellerine sağlık Zübeydecim afiyet olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce