Kıymalı Tava

Kıymalı Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 4 domates
• 3 yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 5 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosu için ;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı su

Üzeri için ;

• 1 yemek kaşığı margarin

Kıymalı Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kıyma, tuz, pulbiber, sarımsak, salça ve sıvı yağı tavaya alalım. İyice karıştırıp elimizle bastırarak tepsinin her yerine dağıtalım eşit şekilde.
2. Üzerine doğradığımız biberleri yerleştirelim.
3. En üstüne küçük küçük doğranmış ve kabuklarını soyduğumuz domatesleri de yerleştirelim.
4. Sosunu da hazırlayıp gezdirelim.
5. Üstüne margarini dağıtalım. 200 derecede fırına atalım.
6. Ara ara kaşık yardımı ile karıştıralım.
   Kızardıktan sonra servis edebilirsiniz 🌼.