- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-taze-biber-dolmasi/
Kıymalı Taze Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 100 -150 gram kıyma kıymayı istediğiniz ölçüde kullanabilirsiniz
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet domates
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Dolmaları ağız kısmını kapatmak için 1 domates
- Domates ile biberleri kapatmadan önce üzerlerine biraz çay kaşığı ucuyla birer parça tereyağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Bir kaç dal maydanoz isterseniz bir tatlı kaşığı nane de koyabilirsiz
Sosu için
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Biraz tuz
- Sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.