Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu)

Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• 4 dilim tost ekmeği
• 1 adet soğan🧅
• 2 diş sarımsak🧄
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 100 gram cheddar tost peyniri
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı hardal
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Soyup küp doğradığınız soğanı 5 dakika kavurun.
2. Ocağın ateşini yükseltin ve kıymayı ekleyerek kahverengileşinceye kadar karıştırarak kavurun.
3. Minik küp doğradığınız sarımsağı, ketçabı, salçayı, hardalı, kırmızı toz biberi, esmer toz şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyip 3-5 dakika daha pişirin.
4. Tost dilimlerini tereyağı ile yağlayıp başka bir tavada önlü arkalı kızartın.
5. Harcı iki tost dilimine bölüştürün.
6. Cheddar peynirini rendeleyin ve harçların üzerine serpin.
7. Kalan tost dilimleri ile üzerlerini örtün ve tavada, düşük ateşte önlü arkalı peynirler eriyene dek kızartın. Afiyet olsun. 😊.

Not: Harcı her bir tost ekmeği için daha az miktarda kullanırsanız, 6 dilim tosttan 3 kişilik tost da yapabilirsiniz.