Kıymalı Ve Patatesli El Açması Börek

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Ve Patatesli El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı harcı için;

1 büyük soğan
250 gr kıyma
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz , karabiber, pul biber

Patates harcı için;

4 tane orta patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, pul biber
Kırmızı toz biber

Hamur için ;

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Kıymalı Ve Patatesli El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

🌻sizlere harika bir el açması börek oldu denemek isteyenler sadece kıymalı da yapabilirsiniz ben hem kıymalı hem patatesli yaptım harika oldu tarife gecelim .
İlk önce iç harçları yapalım soğusunlar kıymalı harç için soğanı doğrayıp yağda kavurun kıymayı ekleyin.
Tuzunu baharatı atın az daha kavurup altını kapatın patates harcı için patatesleri soyup rendeleyin yıkayın.
Süzgece alın tereyağı eritin patatesi ekleyip tuzunu baharatlarını atın patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin .
Altını kapatın soğusun hamur için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın .
Yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapın bebelere alın 15 beze yaptım ben tek tek un atıp açın kıymalı harçtan koyun sarın tekrar bir beze daha alıp açın patatesli harçtan koyun sarın.
Tepsiye dizin ben kıymalılar bir tepside doladım.
Patateslileri tek tek başka bir tepsiye yerleştirdim hepsi bittikten sonra üzerlerine benim daha önceden yumurta sarım vardı dolapta kullanmak için içine biraz sıvı yağ ekledim karıştırdım .
Bütün hamurlara sürdüm siz isterseniz sadece zeytinyağı da süre bilirisiniz öylede kızarıyor .
200 derece fırında kızarana kadar pişirin ben börekler pişene kadar çayı da demledim harika oldu mutlaka deneyin şimdiden kolay gelsin👌😋.

Kıymalı Ve Patatesli El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.