- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-yag-mantisi/
Kıymalı Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un (ele yapışmayan bir kıvam olmalı)
İçi için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz ve toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber
Sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı su
Aynen😊 bizimkilerinde favorisi
Bizim cocuklarin favorisi