Kıymalı Yoğurtlu Mantı Makarna
Kıymalı Yoğurtlu Mantı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket mantı makarna
- 200 gram yarım yağlı kıyma
- Küçük boy yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
Kıymalı Yoğurtlu Mantı Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnayı tarifine göre haşlayıp, sıvı yağda kavurup, kenarda bekletelim. (ben kaynatırken bir yemek kaşığı sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı tuz atıyorum makarnaların yapışmasını engellemek için)
- Bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. Yemeklik doğranan soğanları hafif pembeleşene kadar kavuralım. Kıymayı tavaya koyup, tuzunu karabiberini ve pul biberini ekleyip, kavurmaya devam edelim.
- Bu sırada iki su bardağı suyu kaynatıp, içine biber salçasını ve domates salçasını ekleyelim. Kıymaya dökelim. Suyu çekene kadar kavuralım. Suyunu çektikten sonra kıymamız hazır.
- Derin bir kaseye yoğurdu koyup, iyice çırpalım. İçine sarımsağı ekleyelim. Servis tabağına makarnayı koyalım. Üzerine yoğurdu ve kıymayı dökerek servis edelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
