Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, Pişirme yok

Biliyorum söyleneceksiniz, bu çiğ köfte değil diye haklısınız da. İç Anadolu Bölgesinde çiğ köfte kültürü pek yoktur. Çiğ köfteyi saatlerce yoğurmayız. Son birkaç senedir artan çiğ köfte satış noktaları sağ olsun :) Canımız çektikçe, soluğu orada alıyoruz. Bu tarifim marketten çiğ köfte almaya gitmek kadar kolay inanın. Kendi kendine oluyor. Tadı gerçekten mükemmel. Ben paylaşayım da, beğenirseniz bu fikri denersiniz. Tam ölçüsüne uyarsanız ve tarif ettiğim gibi yaparsanız, tutturamama riskiniz de yok. Buyurun tarifim;

Biliyorum söyleneceksiniz, bu çiğ köfte değil diye haklısınız da. İç Anadolu Bölgesinde çiğ köfte kültürü pek yoktur. Çiğ köfteyi saatlerce yoğurmayız. Son birkaç senedir artan çiğ köfte satış noktaları sağ olsun :) Canımız çektikçe, soluğu orada alıyoruz. Bu tarifim marketten çiğ köfte almaya gitmek kadar kolay inanın. Kendi kendine oluyor. Tadı gerçekten mükemmel. Ben paylaşayım da, beğenirseniz bu fikri denersiniz. Tam ölçüsüne uyarsanız ve tarif ettiğim gibi yaparsanız, tutturamama riskiniz de yok. Buyurun tarifim;

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası (biber salçası da olabilir)
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
  • 1 Türk kahvesi fincanı isot
  • 1 Türk kahvesi fincanı pul biber (azaltılabilir)
  • 1 çay kaşığı tuz (salçanız tuzsuz ise biraz daha arttırın)
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet limonun suyu
Deneyen Fotoğrafları
309 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle çiğ köftelik bulgurumuzu sıcak su ile ıslatalım.
  2. 10 dakika kadar yumuşaması ve suyunu çekmesi için bekleyelim.
  3. Malzemeleri hazırlayalım, soğanı rendenin küçük tarafı ile rendeleyelim.
  4. Robota çiğköftelik bulguru alalım. Robotunuzun plastik bıçağı var ise onu kullanın ben çok ezilmesin istedim o yüzden onu kullandım tavsiye ederim. Ancak yoksa normal bıçağı ile de yapabilirsiniz.
  5. Üzerine soğan, salça, isot, pul biber, zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi ve 1 adet limonun suyunu dökelim.
  6. Tuzunu atalım.
  7. Robotun kapağını kapatalım.
  8. En düşük seviyede çalıştıralım. En az 10 dakika robotumuz çalışacak.
  9. Yavaş yavaş çalıştırmakta fayda var üstteki malzemeleri yavaş yavaş alıyor ki gerçekten yoğrulmuş gibi oluyor.
  10. 10 dakika sonra çiğ köftemizin kıvamı son resimdeki gibi olmuşsa hazır demektir.
  11. Robot çiğköfteyi hazırlarken sizde marul, limon, ayran gibi teferruatlarla ilgilenebilirsiniz:)
  12. Servisten önce çiğ köfteyi bir kaba alın.
  13. Şöyle bir elinizle toparladıktan sonra köfte olarak sıkın ve servis tabağına alın.
  14. Lezzetinden bahsetmek istiyorum size. İçinde patates, galeta, yağsız et gibi tutucu bir malzeme kullanmamıza rağmen köfte kıvamı tamdı. Kolay şekil alabiliyor, hazır çiğ köfteler gibi cıvık bir kıvamı da yok üstelik. Tam kıvamında, acısı, ekşisi yerinde. Mutlaka denemelisiniz.

Afiyet olsun :)

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Robotta Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Kullanacağınız robotun haznesi küçükse harcı 2-3 parçaya ayırarak azar azar çekmelisiniz.
  • Çiğ köfte yapımında ince bulgur kullanılmaktadır. Esmer çiğ köftelik bulgur ile yoğurduğunuz köfteler, çok güzel bir renk alacaktır.

Rondoda Çiğ Köfte Olur Mu?

Çiğ köftenizi rondoda hazırlayabilirsiniz.

Çiğ Köfte Dağılmaması İçin Ne Yapmalı?

Köfte harcı yoğrulurken bir miktar su ile yoğrulmalıdır. Bu şekilde malzemeler birbirini tutarak dağılmayacaktır.

Etsiz Çiğ Köfteye Patates Konur Mu?

Çiğ köfte hazırlarken içerisine patates ilave edilerek de yapalabilirsiniz.

Etsiz Çiğ Köfte Kaç Kalori?

  • Bir çiğ köfte kaç kalori diye düşünenler tanesinin ortalama 30 g ve 54 kcal olduğunu düşünebilirler.
  • 1 porsiyon çiğ köfte ortalama 125 gramdır ve köftelerin büyüklüklerine göre de değişebilmek kaydıyla içerisinde ortalama 4 köfte bulunur. Kalorisi 216 kcal
  • 100 gr çiğ köfte kaç kalori sorusunun cevabı 180 kcal olarak verilebilir.
  • Bu durumda 200 g çiğ köfte kaç kalori sorusu da 360 kcal olarak cevaplanır.

İlginizi çekebilir; Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

Etsiz Çiğ Köfte İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Kase
  • Rende
  • Robot

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Robotta Etsiz Kolay Çiğ Köfte 18.01.2015 23:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.12.2023 14:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi

Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır)

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (10 Dakikada Hazır)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Sushi Çiğ Köfte ( Efsane lezzet) Tarifi

Sushi Çiğ Köfte ( Efsane lezzet)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Etsiz Çiğ Köfte (Videolu ) Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte (Videolu )

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Şipşak Yapılabilir Ramazan Sofralarına Çiğ Köfte Tarifi

Şipşak Yapılabilir Ramazan Sofralarına Çiğ Köfte

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
En İyi Mutfak Robotu Önerileri Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, birçok fonksiyonu ile en gerekli eşyalardan bir tanesidir.…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Etsiz İftar Yemekleri Menüsü Tarifi
Etsiz İftar Yemekleri Menüsü

Ramazan ayının iftar menüsü seçimlerinde daha doyurucu yemekler ve salatalar ön planda oluyor. Doyurucu ve…

En İyi Robot Süpürge Hangisi? Nasıl Seçilir, Kullanılır? Tarifi
En İyi Robot Süpürge Hangisi? Nasıl Seçilir, Kullanılır?

Robot Süpürge Kullanımı ve Seçimine Dair İpuçları Robot süpürgeler, ev ve yaşam alanlarının temizliğini otomatikleştirir,…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri