Kızarmış Nar Tavuğum

Kızarmış Nar Tavuğum Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kalçalı but
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kızarmış Nar Tavuğum Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklarımızı yıkayıp tencereye alıyoruz. Tavukların üzeri geçecek kadar su koyup 30 – 40 dk pişiriyoruz. Kaynayan tavukları sudan çıkarıp soğumasını bekliyoruz.
(tavuk suyunu tabiki dökmüyoruz. Ben buz torbasına koyup buzluğa attım .Pilav ve çorbalara kullanmak için. Buz torbanız yoksa birer yemeklik olacak kadar buzdolabı poşetine koyup da atabilir siniz. ))
Yumurtayı genis bir tabağa kırıp yarım çay bardağı su ile karıştırıyoruz. Bir tabaga da un koyuyoruz. Tavuklari sirasiyla önce yumurta sonra un ve tekrar yumurtaya bulayıp hafif yağda kızartıyoruz. Afiyet olsunn