Kızartma Kebabı Yok Böyle Lezzet (Videolu)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Muhteşem bir ana yemek mutlaka deneyin 💕.

Kızartma Kebabı Yok Böyle Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patlıcan
3 adet orta boy patates

Köftesi için;

300 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
Kıvama gelene kadar galeta unu
Ve baharat
Kızartmak için; sıvı yağ

Beşamel sos için;

2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber
Kaşar

Kızartma Kebabı Yok Böyle Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcan ve patatesleri çok ince olmayacak şekilde yuvarlak halkalara dilimleyelim.
Kızgın yağda kızartalım.
Havlu kağıt serilmiş tabağa koyalım.
Köftemiz için kıyma, yumurta, baharatlar, kuru soğan rendesi ve galeta unu ekleyip güzelce yoğuralım 10 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra patates ve patlıcanların büyüklüğü kadar yuvarlayalım ve kızartalım.
Fırın kabımıza ilk olarak patates patlıcan ve köfte üzerine tekrar bu şekilde sebzeleri dizelim.
Beşamel sos için bütün malzemeleri sos kabında karıştırıp ocağa alalım ve kaynayınca içine tuzunu tereyağını ve biraz karabiber ekleyelim.
Daha sonra yemeğimizin üzerine eşit miktarda bölüştürelim kaşar rendesi de ekleyip kızarana kadar fırında pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .

Kızartma Kebabı Yok Böyle Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kızartma Kebabı Yok Böyle Lezzet (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.