Kızartma Tadında

Kızartma Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet patates
• 1 adet kabak
• 2 adet havuç
• 3 adet biber
• Tuz
• Sebzelerde değişiklik yapabilirsiniz :)

Kızartma Tadında Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle yaz aylarında kızartma ağır olduğu için bu alternatifi deneyin belki bir çoğunuz yapıyordur zaten. Bilmeyenler için tarif çok basit. Sebzeleri yıkayıp kızartma yaparken doğrayınız gibi doğrayın ( kabakları soymayın yoksa eriyor) Yapışmaz tavanıza bir yemek kaşığı tereyağı ve doğradığınız sebzeleri ve tuz ekleyin ve kapağını kapatın. Ocağın altını kısın ara ara karıştırarak yaklaşık yirmi dakika pişirin. Sarımsaklı domates sosu ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun.