Kızartmadan Birde Böyle Dene Muhteşem Karnıyarık

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kızartmadan Birde Böyle Dene Muhteşem Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

6 tane karnıyarık için patlıcan
3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç harcı;

2 tane kuru soğan
250 gram dana kıyma
2 tane yeşil biber
1 tatlı kaşığı domates salçası ve biber salçası
Baharatlar arzuya göre
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su

Sos için;

1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su

Üzeri için;

Domates
Biber (süslemek için)

Kızartmadan Birde Böyle Dene Muhteşem Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce patlıcanları hazırlayalım fırın tepsisine pijama deseni soyulan patlıcanlar dizilir ve ardından yumurta fırçası ile her yeri yağlanır.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakılır, 20 veya 25 dakika boyunca.
Dilerseniz mikro dalgaya da atabilirsiniz ben öyle yaptım 15 dakika yeterli oldu.
Patlıcanlar pişerken biz iç harcını yapalım.Tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranan soğanlar ilave edilir, pişirilir. Ardından biberleri ince doğrayıp ilave edelim küp doğranmış domatesleri ilave edip kavuralım.
Kıyma da ilave ederek kavurmaya devam edelim, su, salça, tuz baharatlar da koyularak pişmeye devam edelim.
Piştikten sonra soğumaya bırakılır sonra patlıcanlar ortası açılır hazırlanan iç harç ilave edilir . Sos dökülür. Su ve salçayı karıştırıp üzerinde dökelim.
Dilerseniz yeşil biber ve domates ile süslenir ve tekrar 180 derecelik fırında 20 dakika pişmeye bırakalım pişme süresi daha kısa olabilir fırına göre değişir.

Afiyet olsun.

Kızartmadan Birde Böyle Dene Muhteşem Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

@tr_pleasurehunter @ahmet1391

Şikayet Et

cok güzel görünüyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Emine doğan Çubuk @eminecubuk
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Mutfaktan Harikalar⭐ @fatma_29

Şikayet Et

ben bu tarifinizi begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum siz de insallah bakar ve begenirsiniz.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Emine doğan Çubuk @eminecubuk
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim cnm 🌹💐
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sema Başaran @Sema_Basaran8

Şikayet Et

iç harçta domates yazmıyor kaç tane kullaniyosunuz tam ölçü yaptığım için 🤭
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Emine doğan Çubuk @eminecubuk
  
  Şikayet Et
  
  2 adet ortaboy kullandım 🌹💐
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Feyza @feyza3404

Şikayet Et

elinize sağlık 👍♥️😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Emine doğan Çubuk @eminecubuk
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 💐🌹🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Sevda Erdoğan @sevayre

Şikayet Et

Eline sağlık canım afiyet olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Emine doğan Çubuk @eminecubuk
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim sevgiler cnm hayırlı akşamlar 🤗🌹💐
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce