Kızartmadan Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kızartmadan Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patlıcan
Zeytinyağı

İç harcı için;

200 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biner
1 adet kırmızı biber
1 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Sosu için;

2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su

Üzeri için;

Dilimlenmiş domates ve biber

Kızartmadan Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce harcı hazırlayalım. Yemeklik doğradığımız soğan ve kıyma zeytinyağında kavrulur.
Ardından geriye kalan tüm malzemeler eklenir ve pişmeye bırakılır.
Patlıcanları alacalı soyalım. Zeytinyağı sürüp fırına atalım. Piştiğini anlarsınız zaten.
Fırından çıkarttığımız patlıcanların ortasını açalım ve hazırladığımız harçtan koyalım.
Üzerine sosunu dökelim.
Domates ve biberleri de üzerine dizip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🤗.

Kızartmadan Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.