- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizilcik-hosafi-tarifi/
Kızılcık Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
- 13 su bardağı su
- 3, 5 su bardak şeker
- 1 kase kızılcık (resimde göreceksiniz kendinizde ayarlaya bilirsiniz)
- İsteğe göre çubuk tarçın, karanfil
çok çok çok şekerli oldu su ve kızılcık miktarını çoğalttığım halde 3.5 subardağı şeker koydum ve çok tatlı olduu. üzerine su kata kata içtik bidahkine 1.5 subardagı şekerden fazlasını koymamak gerek.
bende denedim tavsiyeniz üzerine 3 şu bardağı şeker koydum ama yinede çok çok şekerli oldu bugün tekrar yapicam ama 1 şu bardağı katmayı düşünüyorum çünkü tatlı olunca şu kattigimiz için rengini kaybediyor ama tadı az olursa şeker katınca renginde filan bir sıkıntı olmaz diye düşünüyorum
Bende denedim. çok lezzetli oldu. Tavsiye ederim.
Son olarak süzgeçten geçirmiyor musunuz bardakla içerken meyveler agzınıza mı geliyor? Suzgeç yerıne rondodan geçirsek nasıl olur?
evet çekirdeklerini çıkarıp rondadan geciripde içebilirsiniz sunumu sizin zevkinize ait ben daha çok kasede sunmayı tercih ediyorum bu hosafi sunumu daha hoş gorunuyo
Tek kelimeyle muhteşem. Ben şekeri biraz daha azaltım karanfil ve tarcında ekledim. Sıcak sıcak içmesinde çok hoş. Tarif icin teşekkür ederim.
begenmenize sevindim ayse hanım resim içinde teşekkürler afiyet olsun
Acaba toz tarcinmi veya cubuk tarcinimi eklediniz
arkadaşlar 3,5şu bardagi şeker yazmıştım fazla geliyo 3 bardak yada daha az kullanabikirsiniz biz cok şekerli sevmiyoruz bize fazla geldi .
Birde sicakken bakmistim ben az sekerliydi bizim sevfigimiz gibiydi ama soguyunca şekerin tadı daha çok ortaya cikiyo soguyunca baktım cok şekerli geldi bana dikkat edin