Reyhan Şerbeti

Reyhan Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 demet reyhan
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay kaşığı limon tuzu

Reyhan Şerbeti Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce reyhanları iyice yıkayın.
2. Tertemiz yaptıktan sonra üstüne bir su bardağı şeker ekleyip o limon suyunu da ekleyip olmaya devam edin.
3. İyice soğuduktan suyunu saldıktan sonra ilk saldığı suyu süzerek bir sürahiye alın.
4. Kalan kısmını tekrar olmaya devam edin.
5. Üzerine limon tuzu da ekleyip biraz daha o daha da çıkacaktır.
6. Çıkan suyu tekrar sizin kalan posayı bir cezveye alıp ocağa koyun.
7. Üzerine su ekleyip biraz daha kaynatın o da güzel bir renk verecektir onu da süzüp diğer reyhan’ın üstüne ekleyin ve üzerine bir buçuk litrelik su ekleyin.
8. Şekerini limonlu siz kendi zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz koyuluğu da isteğinize göre su ekleyebilirsiniz.