Kızımla El Açması Tava Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kızımla El Açması Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

2 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

İçi İçin ;

Yarım kg ıspanak
4-5 pırasanın yaprakları
Çeyrek kalıp beyaz peynir- lor
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı-sıvı yağ

Kızımla El Açması Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İnce ince doğradığımız ıspanak ve pırasa yapraklarını peynir, tuz, yağ ve baharatlarla karıştıralım. ( baharat çeşidi ve miktarı isteğe göre değişebilir)
Hamur için unu ve tuzu, yağmur karıştıralım ve kontrollu bir şekilde suyu koyarak yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam oluncaya kadar un ve su eklemesi yapabiliriz.
Kıvam alan hamuru cevizden biraz daha büyük parçalara bölelim ve hepsini tek tek yuvarlayalım.
Üzerlerini bir örtüyle örtelim. Hamurları un yardımıyla servis tabağından daha büyük olacak şekilde açalım, yarısına ıspanaklı harcımıza koyalım ve yarım daire olacak şekilde kapatalım.
Ocakta ısıttığımız teflon tavada alt üst pişirelim. ( Pişirme esnasında yağ kullanmıyoruz.
İsteğe göre yağ miktarı iç harçta artırılıp azaltılabilir) Ben ıspanaklı yaptım siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kızımla El Açması Tava Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.