- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/klasik-pogaca-hamuru/
Klasik Poğaça Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 paket yaş maya
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 7 yemek kaşığı şeker
- Alabildiğine un (yaklaşık 1,5 kilo)
Hıc begenmedım denenmıs tarıf koyun barı bu ne allahaskına
Ben denedim gercekten cok ama cok guzel bi tarif en begendigim pogaca tarifim, cikolatali veya sadeyi siddetle tavsiye ederim 😉
Valla ben 1 Maya ile yaptim , iyi oldu , birazda beklettim hamuru ..
Hamur mayalanmasi için bekletilir ve 2 maya fazla gelmiyo özelligi mayasi ve sekeri, zaten seker maya kokusunu alir…
Üzerinede çok az suyla karistirdigimiz yumurta sarisini sürmek gerekiyo…
Hamuru mayalanmak üzere bekletmiyor musunuz ve 2 maya çok olmuyor mu ?