Klasik Sütlaç (Nişasta ve Pirinç Unsuz Eski Usul)

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Klasik Sütlaç (Nişasta ve Pirinç Unsuz Eski Usul) Tarifi İçin Malzemeler

2 litre süt
1, 5 su bardağı pirinç
2 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz)
1 paket vanilya (isteğe bağlı)
1 silme çay kaşığı tuz (tepeleme değil)
3, 5 su bardağı su

Klasik Sütlaç (Nişasta ve Pirinç Unsuz Eski Usul) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
Pirinçleri yıkadıktan sonra 3, 5 su bardağı su ile ayrı bir tencerede 15 dk kadar haşlıyoruz.
Daha sonra haşlanan pirinçleri kaynayan süte pirinçlerin suyuyla beraber ilave ediyoruz ve ocağın altını kısıp ara ara karıştırıyoruz. (Bunu yapmamızın amacı pirinç ile sütün özleşmesini sağlamak).
Pirinçler iyice açılana kadar pişiriyoruz.
Ocaktan indirmeye yakın şekeri ve tuzu ilave ediyoruz.
Ara ara karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz ve altını kapatıyoruz. Arzu ederseniz bu sırada vanilya ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Alphan Kılıçaslan @Alphan_Kilicaslan

Şikayet Et

Pirinç az geldi çok uğraştırdı, iki bardak yaptım.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ceren @Ceren_Karakis
  
  Şikayet Et
  
  Pirinciniz cinsinden olabilir. Bazı pirinçler kolay açılır ama nişasta miktarı azdır. Yasmin pirinci basmati gibi. Bu ölçüyü yıllardır sekmeden yaparım bu zamana kadar şaşırtmadı beni. Yine de afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Haluk Fırat @halukfirat

Şikayet Et

3. Denememde sonunda bu tarifle sütlacın kıvamını tutturdum, kesinlikle mükemmel bir tarif, teşekkürler Ceren Hanım.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ceren @Ceren_Karakis
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Metehan Goktug Gezer @MetehanGoktug_Gezer3

Şikayet Et

yıllardır sütlü yapmazdım gerçekten çok güzel oldu iki litre süte bir su bardağı şeker bir buçuk yemek kaşığı tam tadında oluyor 3 kes yaptım aynı ölçüde harika oldu hep böyle yapicam
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
zehra Buse @zehra-buse-9240

Şikayet Et

tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Pınar Doğan @Pinar_Dogan33

Şikayet Et

Ben de bu tarifi kullanıyorum gerçekten nefis oluyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Pelin Ççk @Pelin_Cck

Şikayet Et

denedim emeğinize sağlık ceren hanım .. ben bir bardaktan biraz fazla şeker ilave ettim bize yeterli geldi .
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
vildanaydın @vildansnr

Şikayet Et

ben bu tarifi cok severek yapiyorum senelerdir tek sutlac tarifim.. tesekkurler bu guzel tarif icin
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Alphan Kılıçaslan @Alphan_Kilicaslan

Şikayet Et

Pirinç az geldi çok uğraştırdı, iki bardak yaptım.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ceren @Ceren_Karakis
  
  Şikayet Et
  
  Pirinciniz cinsinden olabilir. Bazı pirinçler kolay açılır ama nişasta miktarı azdır. Yasmin pirinci basmati gibi. Bu ölçüyü yıllardır sekmeden yaparım bu zamana kadar şaşırtmadı beni. Yine de afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Haluk Fırat @halukfirat

Şikayet Et

3. Denememde sonunda bu tarifle sütlacın kıvamını tutturdum, kesinlikle mükemmel bir tarif, teşekkürler Ceren Hanım.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ceren @Ceren_Karakis
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Elifece diner @Muhammed_Diner

Şikayet Et

Cok guzel oldu..ilk defa yaptim ve herkesten buyuk begeni aldim.
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Ceren @Ceren_Karakis
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
boreas-mhs @boreas-mhs

Şikayet Et

Harika bir tarif. Eşimin ilk yaptığım günden beri tekrar tekrar istediği sütlacımız :) Emeklerinize ve elinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Ceren @Ceren_Karakis
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun beğenmenize sevindim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce