Köfte Çorbası
Köfte Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram orta yağlı kıyma
- 1 büyük soğan
- 4 çorba kaşığı ince bulgur
- 4 çorba kaşığı pirinç
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 domates
- 5-6 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı Tereyağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Köfte Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Soğan rendelenir ve bulgur, kıyma, zeytin yağı ve tuz ile yoğurulur. Küçük toplar halinde yuvarlanır. Tencerede tereyağı eritilir ve domates rendesi konularak kavrulur. Üzerine su ve pirinç konur. Kaynayınca içine köfteler teker teker yavaşça konulur, tuz eklenir. 20-25 dakika pişirilir ve üzerine nane serpilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
