- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-ekmeksiz-galeta-unsuz/
Köfte (Ekmeksiz Galeta Unsuz ) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Yenibahar
- Karbonat
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-ekmeksiz-galeta-unsuz/
Soğanımız rendemizin en küçük gözünde rendelenerek suyu iyice sıkılır.
Kıymamızın içerisine suyu sıkılan soğanımız ve belirtilen baharatlar damak zevkinize göre eklenir. ( Karbonat köftelerinizin dağılmamasını sağlamaktadır)
Hazırlanan köftelerimiz istediğimiz şekil verilir. ( Ben orta büyüklükte yuvarlak şekiller vererek 18 adet köfte elde ettim)
Buzdolabında bir kaç saat dinlenmesi için bekletilir.
Tavamıza biraz yağ dökerek iyice kızdırılır ve kısık ateşte arkalı önlü yavaş yavaş köftelerimiz pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mini Kıtır Taneler Galeta Unu ve Hafif Diyet Atıştırmalık Grissini Galeta Haftalarca bayatlamadan tüketilebilme özelliğine…
Onunla yapılan kızartmalara çıtırlık katan, köftelerin sulanıp dağılmasına engel olan malzememiz: Galeta unu! Şinitzelin çıtırlığının,…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Mutfakta yoksa tatlı yapmaktan vazgeçeceğiniz un ile "aslında olmasa da olur" dedirtecek tam 24 tarifi…
Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
yenibaharim yok nane koysam.olur mu acaba
nane köftelere pek yakışmaz çok hafif kekik olabilir. yenibahar olmasada olur ama nane tadı değiştirir.
teşekkür ederim tarif için glutensiz beslenme için güzel bir tarif
afiyet olsun
Karbonat yerine kabartma tozu olur mu acaba
olmaz malesef
Gayet lezzetli bir tarif oldu,emeğinize sağlık, özellikle de glutensiz beslenenler için güzel bir tarif ve de dağılmıyor
afiyetler olsun güzel yorumunuz için teşekkürler 💜
yorumunuz için teşekkürler annem glutensiz beslenmeye geçmek zorunda kaldı tarifin bu yönünün altını çizdiğiniz için teşekkür ederim benim için önemliydi sağ olun
yenibaharim yok nane koysam.olur mu acaba
nane köftelere pek yakışmaz çok hafif kekik olabilir. yenibahar olmasada olur ama nane tadı değiştirir.
🙏🙏🙏🙏
karbonat yerine başka ne kullanılabilir ?
Biraz gec cevap verebildim kusura bakmayin
karbonat kıymanın dağılmamasını sağlıyor çay kaşığı ucu yeterli olacaktır tadını değiştirmez fakat evde yoksa koymadiginizda pisirirken dikkat etmelisiniz iyice kızarmadan çevirmeyin ki tavaya yapışmasın Afiyet olsun😊
1 kaşık un da atılabilir
Glutensiz tarife un?