- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-enfes-bir-tarif-kesinlikle-sert-olmaz-yumusacik-ve-lezzetli-derin-dondurucu-icin/
Köfte Enfes Bir Tarif Kesinlikle Sert Olmaz Yumuşacık Ve Lezzetli (Derin Dondurucu İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu (Bayat çekilmiş ekmek de olur)
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz , pul biber, karabiber, yenibahar, kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 demet maydanoz
karbonat ne işe yarıyor tadını kötü yapar mı acaba