- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-ve-nohutlu-arpa-sehriye-corbasi/
Köfte Ve Nohutlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 büyük kase haşlanmış nohut
- 6 su bardağı su
Köftesi için :
- 300 gram kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için :
- 4 çorba kaşığı dolusu yoğurt
- 1 çorba kaşığı silme un
En son üzerine :
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
cok tesekkur ederim. harika bi tarif ve gerçekten tam oldu
Merhaba Zöhre hanım sizinde ellerinize sağlık olsun, çok memnun oldum bu güzel yorumunuza teşekkür ediyorum , afiyetler şifalar olsun ,, hayırlı günler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🍀❤
Rica ederim. Ben teşekkür ederim
10 numara 5 yıldız bir çorba
Çoook teşekkür ediyorum Burcu hanım , ne güzel bir yorum böyle , beğenmeniz çok mutlu etti Sağolun , hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 😊😊😊
Sevgili Burcu hanım , yorumunuz o kadar mutlu etmişti ki , birde resim paylaşımınız katmerli mutluluk verdi. çok teşekkür ediyorum , beğenmeniz de öyle çok memnun oldum ellerinize sağlık yiyenlere afiyetler olsun , hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın .😄😄😄
sizin de emeğinize sağlık zeliha hanım 😊
Teşekürler 😊😊😊
Sevgili Bilgen hanım , önce ilginiz ve tarifimi denediğiniz için çoook teşekkür ediyorum , ellerinize sağlık çok güzel görünüyor çorbanız afiyetle yensin İnşaallah , resim paylaşımınız için ayrıca çok teşekkürler , iyi günler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 😊😊😊
merhabalar köfteleri önceden çok az kızartsak nasıl olur acaba
Merhabalar Bağdagül hanım , aslında bu tür çorbalarda kaynayan suya atıldığı zaman hem pişmeye başlaması hemde et tadını suya vermesi çok daha iyi sonuç veriyor ve çorba lezzetli oluyor , ama kızartarak yapılırsa ve sonra.suya.atılırsa o zaman köfte haşlama gibi olucak ve tadı mutlaka farklı olucaktır , ben öyle hiç denemedim daima kaynayan suya atarak yaptım , ama yinede son tercih sizindir , hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın .
Ellerine sağlık ablacım çok nefis görünüyor 😘
😊😄😃😉
Nefis ellerine saglik Zeliha ablacim❤❤
😊😍😄😆
Zeliha cığım ellerine sağlık canım çorban harika olmuş afiyetler olsun sevgiler. 😊❤
Aytencim gülüm çok teşekkür ediyorum beğendiysen çok memnun olurum , öpüyorum seni görüşürüz sevgilerimle canım arkadaşım mutlu pazarlar ….😊😄😆
Peki köfteler öncesinde kızarmadığı için suda dağılmaz mı
Hayır dağılmıyor Zeynep hanım. resminden gördüğünüz gibi hiç dağılmadı ve ben yumurta kullanmam hiç bir çorbada çünkü koku hassasiyetim var o yüzden ama siz yiyebiliyorsanız sorun değilse bir yumurtanın sarısını yoğurt sosunun içine beyazını köfte harcının içine kullanarak işi daha garantiye alabilirsiniz zira yumurta beyazı köftenin asla dağılmasına izin vermez .bu kararı size bırakıyorum , yorumunuz için çok teşekkürler iyi günler diliyorum hoşçakalın .
Çorban çok lezzetli görünüyor ablacağım. Severim köfteli çorbaları. Ellerine sağlık ❤❤❤
Teşekkürler ablacım 😃😄
Zelihacığım, çorban şahane olmuş canım arkadaşım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah. Sevgilerimle öpüyorum. Hayırlı, huzurlu geceler. ❤❤
😋 Günaydıııınnn canım arkadaşım çok teşekkür ediyorum yorumuna Sağolasın bende çooooook öpüyorum hayırlı güzel günler sevgiler canım….