Köfte Yatağında Püre Tarifi
Havva
41
kişinin defterinde

Köfte Yatağında Püre

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 45dk

Köfte Yatağında Püre Tarifi İçin Malzemeler

Püresi için:

  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 kase haşlanmış bezelye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Köftesi için:

  • 450-500 gr köfte
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı galeta unu (Ya da bayat ekmek içi)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Köfte Yatağında Püre Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patatesleri soyup küp doğrayıp haşlamaya bırakıyoruz.
  2. Sonra köfte harcımıza başlıyoruz.
  3. Soğan, sarımsak ve maydanozu ince ince doğruyoruz(ben rondodan geçirdim).
  4. Kıymamızın üzerine doğradıklarımızı, yumurtayı ve diğer bütün malzemeleri de ilave edip yoğuruyoruz( kıvama göre galeta unu biraz daha ilave edilebilir) ve beklemeye alıyoruz.
  5. Haşlanan patateslere baharatlarımızı, tuzumuzu ve yağımızı ekliyoruz.
  6. En son haşlanmış bezelye ve kaşar rendesini de ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
  7. Kare bir tepsiye yağlı kağıdımızı serip ilk önce köftemizi sonra da üzerine patates püremizi yaydırıyoruz.
  8. Önceden ısıttığımız fırında köftemiz pişene kadar yaklaşık 40 dakikada 200 derecede tepsinin üzerini folyo ile kapatıp pişiriyoruz.
  9. İsteğe bağlı olarak üzerine kaşar rendeleyip üzeri kızarana kadar pişirebilir ya da üzerine pul biberi yakıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun🤗

Köfte Yatağında Püre

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfte Yatağında Püre Tarifi 08.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.