- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-alinazik-10382157/
Köfteli Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 dilim bayat ekmek rondodan geçirilmiş ( yada 1 çay bardağı galeta unu )
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber ,pul biber ,kimyon
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Diğer malzemeler;
- 3 adet çeri domates domates
- 2 adet yeşil biber
- 6 adet patlıcan
- 600 gram süzme yoğurt
- Tuz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.