- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-alinazik-8768597/
Köfteli Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 er çay kaşığı karabiber pulbiber kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Alt taban için
- 5 adet büyük boy patlıcan
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine
- Sıvı yağ ve toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.