Köfteli Brüksel Lahanası
Köfteli Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram Brüksel Lahanası
- 4 orta boy patates
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pul biber
- Karabiber
- sıvı yağ
- Tuz
Köftesi için
- 300 gram orta yağlı kıyma
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- kimyon
- Yarım çay bardağı su
- Köfteleri bulamak için un
- Sıvı yağ
Köfteli Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle köfte malzemelerinin tamamını karıştırıp iyice yoğurup fındıktan büyük olacak şekilde köfteleri hazırlıyoruz.
- Una buladıktan sonra sıvı yağ da köfteleri kızartıyoruz.
- Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ da kavuruyoruz.
- Salça ve baharatlar da eklendikten sonra kuşbaşı doğradığımız patatesleri, Brüksel lahanasını ve sıcak su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz
- Kaynayan yemeğimize köfteleri de ekleyip orta ateşte yemeğimizi pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
