- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-cokertme-kebabi-2961215/
Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Altı için;
- 4 adet patates
- Yoğurt
Sosu için;
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
Yasenya hanım tarifiniz için evvela teşekkürler, nefis oldu. Eşime sürpriz yaptım iş çıkışı ve çok beğendi. Sizsen daha çok tarif bekliyoruz.
pardon gamze hanım yazacaktım ,bi yanlışlık oldu.
Yasenya Hanim çökertme kebabiniz harika görünüyor ellerinize saglik begenmenize sevindim☺Tarifime güvenip denediginiz icin tesekkur ederim❤
evet köftesin denedim cok hos tesekkürler
Ben tesekkur ederiim☺Hayirli akşamlar☺
köftede yumurta yok mu
Yumurta yok kofte kasap kofteleri gibi oluyor yumusacik☺