- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-enginar-10212175/
Köfteli Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet enginar
- 1/2 (yarım) adet limon
- 1 çay kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
İçi için;
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 10-15 adet arpacık soğan
- 1 kase bezelye
- 2 kaşık zeytinyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- Tuz
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 adet kuru soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.