- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-eriste-corbasi-2/
Köfteli Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 3, 5 su bardağı su
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yeteri kadar tuz
yumurtanın beyazını ayırmak gerekmiyor mu
yumurtanın beyazını ayırmak gerekmiyor mu
yaptım güzel oldu ben yeşil mercimeği ayrica haslamadim besin degerini kaybetmesin diye hepsini karıştırdım.. önce yesil mercimek hasladim ayni suya erişteyi koydum en son köfteler.. on numara oldu 👍😊😊
Bende suan yapiyorum yorumu mu iftardan sonra yazicam
corbayi şimdi yaptim, rengini begenmedim, beyaz olmadi. halbuki mercimegi haşlayip suyunuda dökmüşdüm. inşallah tadi güzel olmuşdur. ikinci denemede istediğim gibi olur belki. :(
Yogurt bana görde cok geldi. ben mazemelerin yarisini aldim.
Merhabalar tarifi dün gördüm ve denedim şahane oldu elimize sağlık çocuklar da bayılarak yedi
köfte sadece kıyma ve baharat ile yoğuruyor ya dağılıyor mu acaba
bende şimdi yapicam da köfteler dağılır mı diye tereddüt te kaldim
Valla ben ne olur ne olmaz diye yumurta nın akını koydum gayet güzel oldu dağılmadı da
deniyeyim bakalım nasıl olacak teşekkür ederim 😊
3 su bardağı yoğurt fazla değil mi 1 su bardağı olmasın o :)
kofte yumurtasiz oldugu icin dagilmazmi cok yumusak olmazmi yada
Kıyma çok az yağlı olduğu için dağılmaz ama yağlı olursa dağılır.
ben mercimek koymucam olur değil mi
Olut tabiki biraz eriştesini çoğaltın yetetli olur. 🤗
geç kaldı cevabiniz:)yaptım ama sanki yoğurt fazla geldi biraz koyu oldu iftarda su katsam olur mu
daha sonra su eklediniz mi
Çorba bekledikçe katılaşır servise yakın çok az kaynar su ilave ettim.
İlk defa yaptım iftar için cok güzel oldu
Gamze hanım ellerinize sağlık çok güzel yapmışsınız. Tabiki mercimek azaltılabilir tercih meselesi. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim afiyetler olsun hepinize 🤗 🌹
Herkes çok beğendi favori çorbalarımın arasına giri tekrar cok tesekkurler
iftar için yapıyorum inşallah güzel olur 😊
Nasıl oldu denediniz mi
Umarım beğenirsiniz Sebiha hanım hayırlı iftarlar dilerim 🤗 🌹
Çok güzel oldu eşim çok beğendi, tarif için teşekkürler 😊😊😊
güzel bir tarif teşekkürler
Teşekkür ederim Firdevs Hanım beğendiğinize sevindim ellerinize sağlık afiyetler olsun hepinize 🤗 🌹
ilk defa deneyeceğim bakalım nasıl olacak