- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-eriste-corbasi-yapimi/
Köfteli Erişte Çorbası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağına yakın erişte
- 7. 5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Köftesi için :
- 200 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sosu için :
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ ( 1 yemek kaşığı tereyağı da kullanabilirsiniz. )
- 2 yemek kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.