- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-hunkar-begendi-7659540/
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 4 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı kaşar rendesi
- Tuz-karabiber
Köftesi için
- Kıyma (miktarı isteğe bağlı)
- Rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- galeta unu (kıyma miktarına bağlı)
- Baharatlar ve tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Köfte sosu;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya domates rendesi
- Çok az tuz
- Yarım su bardağı su
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim 😊😊😊