- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-iskender-7446622/
Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemesi;
- Yarım kilo kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 1 adet yumurta
- Köfte baharatı dilediğiniz kadar
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 2_3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- 5 adet tırnak pidesi (küçüklerinden)
- Tereyağı(eritilmiş)
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.