- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-iskender-kebap-yapimi/
Köfteli İskender Kebap Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram az yağlı kıyma
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 5-6 diş sarımsak
- Yarım yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Arzuya göre maydanoz
- 1-2 dilim ekmek içi
Üzeri için ;
- Domates biber
- Sarımsaklı yoğurt
- Ketçap
- Tereyağı
Köftenin altına koymak için ;
- Yarım pide
- Tereyağ
Lütfen rica ediyorum kendi kafaniza göre yemeklere isim koymayın kayhan pideli köfte ne zaman köfteli iskender kebabi oldu