- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-islim-kebabi-10929125/
Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 500 gram kıyma
- 1 soğan (Rendelenmiş suyu süzülmüş)
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı karabiber tuz kimyon
Diğer malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 7-8 adet çeri domates
- Sivri veya çarliston biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 200 gram tereyağı
Kızartmak için
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.