Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu) Tarifi
Mutfakta Sevgi Var
1933
kişinin defterinde

Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Kış aylarında her evde mutlaka pişen karnabahar yemeğini bu sefer köfteli deneyin. Eminim bu halini de çok beğeneceksiniz. Patatesle, havuçla daha da lezzetlenen ve sağlıklı bir hale gelen köfteli karnabahar yemeği bu hali ile karnabahar sevmeyen çocuklarınızın da gönlünü fethedecek. Üstelik bu yemeğin yapımı da çok kolay. Misafirlerinize de yapıp ikram edebileceğiniz köfteli karnabahar yemeğinin tarifi tarif defterleriniz de mutlaka yer almalı.

Köfteli karnabahar yemeği nasıl yapılır merak ediyorsanız tarifime bir göz atın. Beğeneceğinize emin olduğum yemek tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük karnabahar
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tereyağı
  • Zeytin yağı
  • Tuz

Köftesi için

  • 300 gram köftelik kıyma
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Kimyon
  • Tuz

Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle köftesi için, bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp birbirini alıncaya kadar yoğuralım. Misket büyüklüğünde yuvarlayalım.
  2. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp bol suda yıkayalım.
  3. Patates ve havucu da soyup küçük küçük doğrayalım.
  4. Tencerenin içerisine yağları, ince bir şekilde doğranmış soğanı ve havucu da katıp 2-3 dakika soteleyelim.
  5. Patates ve karnabaharı da tencereye alalım.
  6. Biraz daha kavurduktan sonra salçasını ilave edelim.
  7. Tuzunu da katıp üzerine gelinceye kadar su koyalım ve kaynamaya bırakalım.
  8. Kaynayan yemeğimizin içerisine köfteleri de koyalım, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Afiyetler olsun.

Köfteli Karnıbahar Yemeği

Köfteli Karnıbahar Yemeği

Köfteli Karnıbahar Yemeği

Köfteli Karnıbahar Yemeği

Fırında köfteli karnabahar

Karnabahar kızartması

Karnabahar köftesi

Karnabahar graten

Karnabahar faydaları

  • İçerisinde bol miktarda C ve K vitamini bulunmaktadır.
  • Kalbi korumaya yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İçerdiği lifler sayesinde kolesterolü dengede tutar.
  • Kemik sağlığını korur.
  • Kanser riskini aza indirir.
  • Saç sağlığı için oldukça faydalıdır.

Köfteli karnabahar kalori

  • Orta büyüklükteki 1 tabak köfteli karnabahar yaklaşık olarak 112 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Köfteli Karnabahar Yemeği (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.