- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-karniyarik-1886356/
Köfteli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
Kızartması için
- Sıvıyağ
Köftesi için
- 200 gr kıyma
- Maydanoz
- Sevdiğiniz baharatlar
- Tuz
- 1 yumurta
- 1 kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Galeta unu
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı sıcak su
- Domates
- Biber
Fırında ne kadar pişiriyoruz? Çok fazla eksik bilgi var
Galetayı ne kadar ekliyoruz acaba? Köfte harcı fazla yumuşak oldu kolay şekillendirilmiyor.
ben yaptım ve çok beğendim çünkü kıymayı ölecek sevmiyorum köfte olrak çok güzel oldu
Çok merak ettim denicem en kisa zamanda