Köfteli Kremalı Sebze Çorbası (Çok Nefis) Tarifi
Gülay Akçakara
24
kişinin defterinde

Köfteli Kremalı Sebze Çorbası (Çok Nefis)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Köfteli Kremalı Sebze Çorbası (Çok Nefis) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 1 avuç yağsız kıyma
  • 1 türk kahvesi fincanı galeta un
  • 1 küçük kurusoğan rendesi
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yemeği için;

  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 çaybardağı haşlanmış bezelye
  • 1 kase küçük doğranmış karnabahar
  • 1 paket süt kreması veya süt (1, 5 su bardağı)
  • Tuz

Sebzeleri pişirmek için;

  • Su

Köfteli Kremalı Sebze Çorbası (Çok Nefis) Tarifi Yapılışı

Hanımlar merhaba! bu benim en sevdiğim çorba. Bu çorbayı yapmak için karnabaharın çıkmasını dört gözle beklerim. denerseniz bana hak verirsiniz. hadi başlayalım. Bismillâh;

  1. Önce tüm köfte malzemelerini yoğurup küçük köfteler yapalım.
  2. Hafif unlanmış bir kapta biriktirip sonra çok az yağda hafifçe kızartalım.
  3. Havucu, patatesi ve karnabaharı küçük küp şeklinde doğrayıp bir çorba tenceresine alıp, sebzelerin üzerini 5-6 parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyip pişirelim.
  4. Sebzeler yumuşayınca köfteyi ve haşlanmış bezelyeyi ekleyip kısık ateşte 10 dk pişirelim.
  5. Kremayı ekleyip, bir iki taşım kaynatıp tuzunu ekleyip ocaktan alalım.
  6. Çorbanın yoğunluğunu ve tuzunu ayarlamak sizin damak tadınıza kalmış. Tuzu en son ekliyoruz krema kesilmesin. Afiyet olsun.

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

Köfteli, Kremalı Sebze Çorbası ( Çok Nefis )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Kremalı Sebze Çorbası (Çok Nefis) Tarifi 07.11.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.