- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-mantarli-turlu/
Köfteli Mantarlı Türlü Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300-400 gr kıyma
- 1 yumurta
- 1 rendelenmiş soğan
- 3 yemek kaşığı ekmek içi
- Tuz, kimyon, karabiber
- Maydanoz
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 2 orta boy patates
- 2-3 adet biber
- Yarım kilo mantar
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- 2 bardak su (Sulu sevenler az daha ekleyebilir)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.