Köftesi için ;
Öncelikle köftelerimizi hazırlıyoruz. Soğan ve sarımsağı blendırdan geçiriyoruz ve bir kaba alıyoruz. Bulguru kıymayı, salçayı, galeta ununu ve baharatlarını da koyup karıştırıyoruz. Küçük misket halinde yuvarladığımız köfteleri una buluyoruz ve bir kenara koyuyoruz. Soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağda yumuşayana kadar pişiriyoruz. Salçamızıda koyup karıştırıyoruz bezelyeleri ve küp küp doğradığımız patatesleri de içine koyup iki dakika kadar karıştırıyoruz. Baharatlarını atıp tekrar karıştırıyoruz. üzerine sıcak su koyup ( patateslerin üzerinde bir parmak kalınlığında geçicek şekilde) kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra köftelerimizi içine koyuyoruz ve pişiriyoruz. Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.