Köfteli Patates Yemeği Tarifi
Baykuş Mutfak
149
kişinin defterinde

Köfteli Patates Yemeği

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Köfteli Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr kıyma
  • 2 adet patates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığından biraz az salça
  • 2, 5 yemek kaşığı ince bulgur
  • Soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3-4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Köfteli Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. 🔅Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Kıymamızı, bulguru, sarımsağı(ezip), tuz, karabiber, pulbiberi ekleyip iyice yoğuralım.
  2. 🔅Yoğurduktan sonra bir tepsiye 2 yemek kaşığı unu koyalım. Köfteleri küçük küçük yuvarlayalım ve un koyduğumuz tepsiye koyalım.
  3. 🔅Tepsiyi sallayarak köfteleri iyice una bulayalım.
  4. 🔅Patatesleri küp küp doğrayalım.
  5. 🔅Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye koyalım yağını ilave edip pembeleşinceye kadar kavuralım. Kavrulan soğanların üstüne salçayı ekleyelim.
  6. 🔅Salçayı da kavurduktan sonra patatesleri ekleyelim ve 3-4 dakika da patatesleri kaçıralım.
  7. 🔅Kavrulan patateslerin üzerine sıcak suyu ekleyim ve kaynamasını bekleyim.
  8. 🔅Kaynayan suyun üzerine köftelerimizi ilave edelim. Kısık ateşe alalım.
  9. 🔅Ara ara yemeğimizi karıştıralım suyunu eğer çekerse ilave edebilirsiniz.
  10. 🔅Biraz da tuz ekleyelim ve yemeğimiz pişene kadar ara ara kontrol edelim ve piştikten sonra altını kapatalım.
    🌸YEMEĞİMİZ SERVİSE HAZIR.
    AFİYET OLSUN 🌸

Köfteli Patates Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Patates Yemeği Tarifi 14.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.