Köfteli Patates Yemeği Tarifi
Srpl Erdem
25
kişinin defterinde

Köfteli Patates Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Köfteli Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köfte harcı için;

  • 250 gr kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 kaşık galeta unu
  • Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber
  • 2 tane patates
  • 2 tane çarliston biber
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Tuz, kimyon, yedi bahar, pulbiber

Köfteli Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Kıyma bir kaba alınır, içine soğan rendelenir ve geri kalan köfte malzemeleri eklenip iyice yoğrulur.
  2. 5 dk dinlenmeye alınır.
  3. Patates kalın kızartmalık şeklinde doğranır.
  4. Biber ve domates uzun şekilde  dilimlenir.
  5. Kıymaya elips şekli verilir
  6. Herşey hazır sıra gelelim pişirme aşamasına yangın bir tencereye sıvı yağ ekleyip altını kısık ateşte açalım.
  7. Sırası ile patatesleri yerleştirelim, üzerine köfte boşluklara biber ve en sütüne domates dilimlerini bırakalım ( bu arada ocağın altı açık hafif patatesler kızarıyor)
  8. Bir kasede, salça ve baharatlar elenip üzerine 1 buçuk su bardağı su ekleyip açıyoruz ve yavaş yavaş tenceremize ekliyoruz.
  9. Orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz afiyet olsun.

Köfteli Patates Yemeği

Köfteli Patates Yemeği

Köfteli Patates Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Patates Yemeği Tarifi 01.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.