Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi
ozininmutfagi
1614
kişinin defterinde

Köfteli Patlıcan Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • Yarım kg kıymadan yapılmış köfte (Kendi tarifinize göre köftenizi yapabilirsiniz)
  • 3 orta boy patates
  • 1/2 (yarım) çaybardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 kaşık salça
  • Tuz

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları yıkayıp kurulayalım ve bir parmak kalınlığında keselim, patatesleri dilimleyelim.
  2. Köfteye şekil verip patlıcan patates arasına koyup borcama sıralayalım.
  3. Köfte ve patlıcan ,patates bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım.
  4. Üstüne sıvı yağ gezdirelim. 15 dk kadar fırına verelim, hafif kızardıktan sonra salçalı tuzlu suyumuzu ekleyip tekrar fırına verelim. Afiyet olsun.

Köfteli Patlıcan Kebabı

Köfteli Patlıcan Kebabı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi 16.09.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.