- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebabi-6039523/
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 2 adet patates
Köftesi için;
- 100-150 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 6-7 dal maydanoz
- 1 orta boy rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tane yumurta
- Kekik
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Sos için;
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.