Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi
Zübeyde
53
kişinin defterinde

Köfteli Patlıcan Sarma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram köftelik kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • Sarımsak
  • 2 yumurta
  • Arzu ettiğiniz baharatlar (karabiber, pulbiber, köfte baharı. )
  • Tuz
  • 1 kilo patlıcan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Sıvıyağ
  • 2 bardak su

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi Yapılışı

Köfte malzemesini yoğurup köfteleri kızartın. Alacalı soyup kemer şeklinde kestiğiniz patlıcanları kızartıp kağıt havluda yağını çektirin. Patlıcanları artı şeklinde dizip arasına köfte koyup tepsiye sırayla yerleştirin. En son salçayı da 2 bardak suda eritip yemeğin üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Köfteli Patlıcan Sarma

Köfteli Patlıcan Sarma

Köfteli Patlıcan Sarma

Köfteli Patlıcan Sarma

Köfteli Patlıcan Sarma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi 09.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.