- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-9312060/
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
Köfte harcı için
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galeta unu (Yada ekmek )
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
15 dk da pişeceğinden eminmisiniz ?
herkesin fırını farklı,benim fırın cok çabuk pişiriyor. ama geç pişiren fırın ise,onu siz ayarlayıp bakın pişmiş ise hemen çıkarın. patlicanların uzeri fazla yanmasın
Bu yemeğe bayılıyorum! Tam bir misafir yemeği, çok da lezzetli oldu ☺️ Ben ayrıca köfteleri kızartarak sardım, bu yemek tamamı kızartılmadan yapılınca bence güzel olmuyor. Tarif için teşekkürler 🤩
elinize sağlık, işin içine kızartma girdimi güzel olmayan yemek yoktur 😁 afiyet olsun
Merhaba borcamınız büyük boy mu küçük boy mu ben küçük boy yapmak istiyorum da sormak istedim ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor yarın nasipse yapcam inşallah 💐
merhaba edanur hanım. yuvarlak borcamın büyük boy olanı bu küçük değil
cok teşekkür ediyorum. yapın deneyin inşallah 🥰
herkesin denemesini tavsiye ederim ellerinize sağlık aynur hanım
yorumunuz beni çok mutlu etti Tuğba hanım. cok ama çok teşekkür ediyorum. beğenmenize çok sevindim.elinize sağlık afiyet olsun 🥰❤
resim atmışsınız ordan cevap yazamadım burdan yazayım 🥰 muhteşem görünüyor elinize sağlık. ❤
♥️♥️😊😊
Kaç derecede
merhaba gülsüm hanım ,Ben önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirdim. firinim cok çabuk pişiriyor. kofteleri cok iri yapmayın. ceviz büyüklüğünde olsa yeter.patlaicanlarin Üzeri kizarinca çıkarın fırından.cok yanmasın Üzeri. onu siz pişirirken dikkatlice ayarlayın olurmu. 🥰
Teşekkür ettim♥️
rica ederim. hayırlı iftarlar 🦋
Hayırlı iftarlar 🥰
Merhaba patlıcanı kızartıp köfteyi sarıp ertesi gün fırına versek bi sıkıntı olur mu
merhaba Hafize hanım. dolapta beklettiginiz sürece hiç birsey olmaz. sadece sosunu firina vereceğiniz zaman hazırlayıp dökün o kadar 🥰
15 dk da pişeceğinden eminmisiniz ?
herkesin fırını farklı,benim fırın cok çabuk pişiriyor. ama geç pişiren fırın ise,onu siz ayarlayıp bakın pişmiş ise hemen çıkarın. patlicanların uzeri fazla yanmasın
Tamam fırında şuan ilk defa denedim 🙏🏻 eşim daha şimdiden çok güzel gözüküyor diyor 😊
afiyet olsun gözde hanım. ınsallah tadında beğenirsiniz. elinize sağlık 🥰
meraba bende deneyeceğim ama nasıl oldu köfte çiğden konunca bu tereddüt ettim
Ya hepsi pişti güzel oldu tadı da ama köfteleri biraz ince yapmaya bakın 😊
evet köfteler cok kalın olmasın. orda gösterdiğim ve yazdığım ceviz büyüklüğünde olsun.ama kizartipta yapabilirsinizde
instagram kullanıyorsanız eğer aynurlugunler sayfama bakın orda videolu anlattım