- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-videolu/
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo uzun patlıcan
Köftesi için
- 400 gram kadar kıyma
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 küçük soğan rendelenmiş
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- Tuz, karabiber, pulbiber damak zevkinize göre ilave edin
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Damak zevkinize göre tuz
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ en küçük yuvarlak borcama tam geliyor
tepsiyi yagladinizmi elinize saglik deniycem
Denedim ve harika bundan sonra favorim 3 kez oldu yapıyorum ve birkeresinde sadece 2 kişilik yapmak istediğim için en küçük boy tenceremde yaptım ocakta pişirdim o da harika oldu 🥰
tepsiyi yagladinizmi elinize saglik deniycem
ellerinize saglik superrrr👍😋