- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlicanli-cop-sis-6268181/
Köfteli Patlıcanlı Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane çöp şiş
- 3- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 3 diş sarımsak
Köftesi için;
- 250 gr. kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.